Текстурний мат Новорічний набір №2

Текстурний мат Новорічний

Розмір: 14,5*14,5 см

Матеріал: Акрил

Килимок кондитерський ― спеціальні форми для створення текстури, які мають необхідну форму і структуру призначені для прикраси кондитерських виробів. Килимок кондитерський призначені для роботи з мастикою, марципаном, та іншими харчовими продуктами, які мають властивість тверднути.

Правила використання Килимка кондитерського

• Сухий Килимок кондитерський перед тим як заповнити мастикою обов'язково треба посипати крохмалем.
• Полностью равномерно раскатываем мастику или другим пищевым продуктом, который вы используете. Убираем лишнюю мастику. 

Приступать к раскрашиванию мастики можно сразу. 

Для заливки шоколадом форму не нужно посыпать крахмалом.  Если фигурка извлекается с трудом, можно заморозить ее до более низкой температуры.