

Жиророзчинний харчовий барвник Power Flowers Жовтий
Виведіть яскраву палітру з понад 80 відтінків за допомогою 4 базових кольорів і керівництва Color Master. Створюйте нові кольори, використовуючи тільки червоні, сині, жовті і білі капсули.
Крок 1: оберіть в таблиці Color Master необхідний відтінок і покладіть зазначене в ній кількість барвника Power Flowers в миску;
Крок 2: відміряйте 400 грам білого або молочного шоколаду;
Крок 3: додайте в миску з барвником ¼ частину (100 грам) розтопленого шоколаду;
Крок 4: почекайте 1-2 хвилини поки барвник Power Flowers розплавиться;
Крок 5: перемішуйте масу поки барвник остаточно не розчиниться;
Крок 6: додайте залишилися ¾ частини шоколаду і ретельно перемішайте;
Крок 7: при необхідності протемперируйте пофарбований шоколад.
Зверніть увагу! При фарбуванні велюру остаточні кольори можуть трохи відрізнятися від таблиці - якщо ви заміните частина шоколаду маслом какао (< 50% какао-масла). Масло какао володіє більш жовтим відтінком, ніж шоколад. Ідеальна температура для фарбування шоколаду з допомогою Power Flowers 40-45°C.
Основні | |
---|---|
Колір | Жовтий |
Користувацькі характеристики | |
Термін придатності | 12 міс міс |
Країна виробника | Бельгія |
- Ціна: 430 ₴