Кошик
496 відгуків
+380 (98) 600-27-45
Дніпро, Україна
"Ёжик" интернет-магазин товаров для кондитеров
Кошик
Жиророзчинний харчовий барвник Power Flowers Жовтий, фото 1
Жиророзчинний харчовий барвник Power Flowers Жовтий, фото 3

Жиророзчинний харчовий барвник Power Flowers Жовтий

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Виведіть яскраву палітру з понад 80 відтінків за допомогою 4 базових кольорів і керівництва Color Master. Створюйте нові кольори, використовуючи тільки червоні, сині, жовті і білі капсули.

Крок 1: оберіть в таблиці Color Master необхідний відтінок і покладіть зазначене в ній кількість барвника Power Flowers в миску;

 

Крок 2: відміряйте 400 грам білого або молочного шоколаду;

 

Крок 3: додайте в миску з барвником ¼ частину (100 грам) розтопленого шоколаду;

 

Крок 4: почекайте 1-2 хвилини поки барвник Power Flowers розплавиться;

 

Крок 5: перемішуйте масу поки барвник остаточно не розчиниться;

 

Крок 6: додайте залишилися ¾ частини шоколаду і ретельно перемішайте;

 

Крок 7: при необхідності протемперируйте пофарбований шоколад.

 

Зверніть увагу! При фарбуванні велюру остаточні кольори можуть трохи відрізнятися від таблиці - якщо ви заміните частина шоколаду маслом какао (< 50% какао-масла). Масло какао володіє більш жовтим відтінком, ніж шоколад. Ідеальна температура для фарбування шоколаду з допомогою Power Flowers 40-45°C.

Основні
КолірЖовтий
Користувацькі характеристики
Термін придатності12 міс міс
Країна виробникаБельгія
  • Ціна: 430 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner