Пінопластовий фальш-ярус (діаметр 15 см) 1 шт.

Фальш-ярус (муляж) для торта виготовлений із якісного полістирольного пінопласту.

Розміри фальш-яруса:

- висота — 10 см;

- діаметр — 15 см.

Паковання: 1 шт.

Застосовуються фальш-яруси в декількох напрямках:

- для виготовлення повністю штучних тортів (наприклад, для прикрашання вітрин кондитерських);

- як додаткові яруси великих тортів;

— як частина звичайних їстівних тортів для економії коштів на торт.

Фальш-яруси дуже виручають, коли велике значення має саме зовнішній вигляд торта.

Як працювати з муляжами:

1. Змащує пінопластовий фальш-ярус водою, глазур'ю, шоколадом, кремом або солодким сиропом.

2. Розкочуємо качалкою мастику.

3. Покриваємо муляж мастикою та розрівнюємо її за допомогою кондитерської праски. Оформляємо як справжній ярус.