
Ізомальт YeroColors 50 грам
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ізомальт YeroColors 50 грам, Італія активно використовується кондитерами з усього світу для створення прикрас. Його додають в карамель, грильяж, морозиво, солодкі цукерки-драже та шоколад. Ізомальт володіє унікальними властивостями, завдяки чому карамель на його основі більш податлива, не підгорає і не кристалізується, а прикраси, створені з нього, не тріскаються і довше зберігають презентаційний вигляд. Крім того, це — відмінний цукрозамінник, який використовують не тільки в кулінарії, але і в фармацевтиці.
Ізомальт використовується для створення:
- кристалів;
- фігурок;
- квітів;
- шаров;
- їстівного целофану.
Основні | |
---|---|
Виробник | YERO colors |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 50 г |
Термін придатності | 12 міс міс |
Країна виробника | Україна |
- Ціна: 130 ₴