Начинка Шоколадно-фундучна

Шоколадно-фундучна

Кондитерська маса коричневого кольору з подрібненим фундуком та явним смаком какао

Упаковка: 1 кг

Склад: Цукор, рослинні жири, какао-порошок, какао-масло, суха молочна сироватка, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатор "фундук", сіль кухонна, ароматизатор "Ванілін".

Дані продукти мають консистенцію спреду (подібно до «Нутелле») і призначені для заповнення через пристрої, подібні до фруктоживителя вже випечених круасанів та інших кондитерських виробів, для нанесення рельєфного малюнка і глянсової поверхні на торти та кондитерські вироби, можливе використання у вигляді пасти та наповнювача при морозива, сирні десерти.

Кондитерські маси начинки є тонко подрібненими масами, дисперсною фазою, яких є частинки какао, молочних продуктів, цукру, а дисперсним середовищем – жир, який і визначає хороше відчуття в роті, консистенцію та профіль при плавленні готового виробу. Вибір та придбання кухонного приладдя досить важливе питання, якому іноді не приділяється належна увага. Так, витративши невелику кількість коштів, можна зберегти власний час, а іноді й нервову систему! При використанні спеціалізованого інструментарію, на перший погляд, складні і часом здаються неможливими завдання і процедури легко і швидко вирішуються без головоломок і складнощів. Ми допоможемо купити потрібний інструмент та зберегти Ваш власний час та гарний настрій.